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保鲜冷库在设计建造时应考虑哪些重要事项?

2022-07-19  来自: 甘肃中信裕隆工贸有限公司 浏览次数:68

保鲜冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,对食品、果蔬等物品进行恒温恒湿贮藏,那么保鲜冷库在设计建造时应考虑哪些重要事项?下面兰州冷库安装公司的小编来为大家介绍一下!

一、保鲜冷库设计中应明确的情况

保鲜冷库运行的目的是满足对食品储藏条件的要求。在保鲜冷库设计时,下列相关条款应予以充分考虑,并按照规范标准的要求,综合有关因素后,进行方案论证及优化。

二、保鲜冷库建造与运行的思考

保鲜冷库的设计与建造应规划论证在先,尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。一个可靠的设计,应经过方案论证与优化,结合业主的实际情况,确定能满足建设单位需要的设计方案。从行业的总体情况分析,国产主机和辅机除了少部分与国外设备和材料有差距外,建造保鲜冷库所需的主要设备和材料已基本达到国外水平,但系统设计有误区、安装调试不规范、运行管理跟不上是目前行业的主要问题,也是导致库内温度波动过大和保鲜冷库单位能耗过高的主要原因。

为改变行业现状,可从下列方面予以努力:更新系统设计理念,变粗放型的满足要求为针对性设计;合理地组合系统,变盲目的提高部件效率为有效提高整个系统的效率;加强对部分国产主辅机的研发投入,提高其能效比,从而提高整个系统的能效比和管理人才的有效培养,使保鲜冷库从规划、设计到建造验收直至运行中,始终处于受控状态。


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