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冷库是食品行业存储的关键

2020-03-23  来自: 甘肃中信裕隆工贸有限公司 浏览次数:16

冷库是食品行业存储的关键、冷链物流是指保持新鲜食品及冷冻食品等产品的品质,使其从生产到消费过程中,始终处于低温状态,而配备专门设备的物流网络,主要包含生产、储存、运输、销售、配送等几大环节。随着制冷技术和居民对食品安全要求的不断提高,近年来,中国冷链物流呈快速增长的势头,已经成为物流行业中发展最快、较具活力的领域之一。 

冷库的建设和维护成本高,整个仓储和配送中的运营成本高等问题,是企业关注的焦点,也是制约冷链物流发展的关键因素。为提高冷库的利用效率,货架系统在冷库的整体规划和布局中起到了至关重要的作用。

冷库的主要特点就是低温,潮湿。所以在选择冷库货架的时候就要选耐低温,不容易生锈材质的货架,一般都采用钢制货架。钢材质容易受潮生锈,建议使用不锈钢304的,冷弯型钢,Q235碳素钢等耐潮湿钢材。在工艺上也有不容忽视的工序:防锈,耐腐蚀处理,磨砂,酸洗,磷化,外表的喷塑粉末等等。 

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